TRADEIT – Traditional Food: Entrepreneurship, Innovation and Technology Transfer

Existe una desarticulación en las estrategias y la comunicación entre empresas y universidades. Crear espacios comunes para la interacción y colaboración podría optimizar los recursos disponibles y generar soluciones más eficaces y aplicables en el sector.

TRADEIT – Traditional Food: Entrepreneurship, Innovation and Technology Transfer

Acerca de las buenas prácticas:

El proyecto TRADEIT es un proyecto de colaboración multidisciplinar y multisectorial de apoyo a una Red de PYMES de Alimentación Tradicional e Investigadores Alimentarios en las áreas de Colaboración, Innovación, Emprendimiento, Transferencia de Conocimiento y Tecnología para aumentar la competitividad y la ventaja interregional de las PYMES Productoras de Alimentación Tradicional.

Objetivos:

Red de agentes agroalimentarios tradicionales.
Facilitar la transferencia de conocimiento y tecnología.
Formación empresarial para investigadores agroalimentarios.
Agenda Estratégica de Investigación e Innovación

Pruebas de éxito:

Pilotaje con éxito de los nodos TRADEIT: enfoque de nodos, subredes e intermediarios. Manuales:
- Facilitar la transferencia de conocimientos y la innovación
- Trabajar con pequeñas empresas alimentarias
Cómo acceder al conocimiento y la tecnología: Una guía para las PYME productoras de alimentos
Food Researcher Entrepreneurial Academies (acelerador de la comercialización de tecnología alimentaria):
- Acceso abierto
- Red de recursos
Publicaciones y conferencias:
- 16 Boletines
- >30 Conferencias / eventos
- 3 Libros (revisión por pares)
- 6 Artículos (revisión por pares)

Potencial de aprendizaje o transferencia:

Aumento de la competitividad
Satisfacción del consumidor
Apoyo a la Unión por la Innovación
Mejora de los procesos de las PYME
Apoyo a la especialización inteligente
Bioeficiencia de los recursos
Una Europa saludable y solidaria
Gobernanza sostenible

Propietario de la buena práctica:

Albino António Bento (bento@ipb.pt) - Centro de Investigaçao de Montanha (CIMO).

Colaboración entre Empresas y Universidades